Sobremesa, Pudim- de- leite !!!!

leite condensado é um derivado do leite muito usado, quase todas as receitas de doce são acrescidas de leite condensado, então se prepare para essas maravilhosas receitas de sobremesas rápidas com leite condensado, além de rápidas são todas muito fácil de fazer.

Para um pudim de leite condensado, você vai precisar de:

1 lata de leite condensado

500 ml de leite

4 ovos e 3 gemas

250g de açúcar

1 colher (chá) de essência e baunilha e

raspas de limão

Para preparar, pegue os ovos, separe as claras e bata em neve e deixe separado. Pegue os demais ingredientes, bata tudo no liquidificador depois pegue essa mistura e vá colocando as claras em neve devagar e misturando bem. Pegue uma assadeira, queime um pouco de açúcar e faça uma calda caramelizada, coloque o pudim e leve ao banho maria para cozinhar. Sirva gelado fica uma delicia.